东北大娘雇车囤300斤白菜,在东北这样囤白菜很常见吗?
东北大娘雇车囤300斤,在东北这样囤,的确非常常见。我们都知道东北的冬天是非常寒冷的,大部分地区冬天都是大雪纷飞,积雪非常厚的景象。在这种常态下,冬天外出购实在是非常不容易,其次,东北的冬天非常漫长,把大量的菜买回家即便不放在冰箱,放在常温的情况下,只要不被冻就非常好储存。并且在秋天存菜的话,菜的种类非常多,并且质量还非常高,价格非常低廉。也就是说东北的大娘们在秋天直接买回家三百斤菜,这只是毛毛雨,有些大门大户,甚至会成吨的往家买。东北的冬天,大家往往不会出门干活,在家就是唱唱二人转,扭扭大秧歌,或者吃猪肉大炖粉条,或者酸菜饺子或者其他菜类。吃得多,自然囤菜就非常必要了。
东北大娘都是懂生活会生活的大娘,只要是东北居家过日子的小能手,都会选择在秋天多囤菜,把大买回家,或者新鲜保存,或是腌成酸菜或者泡菜,在冬天热热乎乎的吃上一锅炖菜,或者热热乎乎的吃一顿大饺子,生活惬意又满足。
虽然说现在交通发达,种植技术有了长足的长进,在冬天也可以吃到新鲜种植的蔬菜。但是,一个地方有一个地方的习惯,这是地域性的性格决定的。东北人性格大多直爽,办事豪气不墨迹。因此,东北人买菜从来都不按斤两买,一买就是非常非常多。
这并不是不好的习惯,而是东北的冬季储存条件非常好,室外就是天然的大冰箱,这是其他的地方所不能比拟的。因此,别的省市的大娘们可别盲目的学东北大娘囤菜,容易坏到怀疑人生,东北大娘囤菜主要是条件过于允许。
姜昆经典语录语句
马季是《东北大娘》的作者。
马季以扮演东北大娘的角色而闻名于相声界,以真实、生动的表演风格和幽默、机智的语言风格深受观众喜爱。创作了许多经典相声作品,包括《东北一家人》和《东北大娘》,这些作品多次获得国内外重要演出奖项,并广受欢迎。
东北大娘雇车囤300斤,这么多如何保存?
姜昆经典语录语句
1、说你行你就行,不行也行;说不行就不行,行也不行。横批不服不行。
2、谈恋爱逛公园,有逛动物园的吗?公园什么样?花前柳下,搂个脖子亲个嘴儿,够味儿啊。动物园什么味儿,你闻闻,腥臊恶臭,就冲这味儿,亲什么地方也影响情绪呀!
3、老虎,只要你今儿开恩不吃我,你让哥们我儿度过这一关,我呀,我一定好好活着。别说干四化,八化我都干!在单位听领导的话;在家里孝顺父母,爱护弟妹;外出遵守交通规则,不随地吐痰!
4、大伙儿这么救我,我不能对不住大伙儿。这条腿,勾过老头儿的拐棍儿;这只手,抄起大嫂的水果刀,这叫:明知山有虎,偏向虎山行!胸中有红日,手下舞东风!敢与恶虎争高下,不向妖魔让寸分!悲愤化作回天力,打虎自有后来人!我一使劲儿,嘿!您猜怎么着?我站起来了!
5、三十年前结婚搞对象的时候,老是偷偷摸摸,就象搞地下工作似的,碰到熟人还要解释,我们这是谈工作。三十年后,谈恋爱哪里不能谈,随便。
6、前些日子,我摔了一个跟头比这厉害,不说摔出点国际水平,起码也摔入世界先进行列!
7、你怎么一点同情心都没有?俗话说君子动口不动手,我一不动口二不动手,我就活动活动心眼儿,我都快死的人了,(最)你跟我较什么真儿呀?
8、您瞧我妈生我这个头儿,台底下看着挺高,拿皮尺一量,一米六五。搞对象的姑娘说我是二等残废,谁也不要我。您说但凡我有个对象,我能星期天一人儿上这儿看老虎玩儿来吗?
9、这边都住好了啊,前楼我来分配一下。注意,开刀的在一楼,开搪的上二楼,自杀的在三楼,上刑的在四楼。
10、三十年前,你要夸女同志漂亮,女同志不好意思,说谁漂亮,讨厌。现在人多自信,大街上喊一句美女,大娘大婶都一起回头,都以为叫她啊。
陶虹经典语录语句陶虹经典语录语句
1、这个圈就是这么奇怪,演过一次茄子,所有紫色都来找你。
2、你曾经以为只要努力就应该收获结果,其实不是这样,你慢慢地会知道,无论做什么,急躁冲动不一定真正达到目的。每天找你的事情很多,总怕错过机会,但也有真有,当你什么都想拿时未必拿得住。
3、生活在大城市,从事着永远赶时间的职业,在高频率运转中人往往考虑不周,只顾及眼前事情的完成。我很向往那种慢节奏的生活,有更多时间让这一切从容进行。
4、做了演员,永远在别人的关注下,在各种灯光下演出拍照,你会觉得忙,忙到无暇思考。等忙过之后,又忽然很希望能够好好沉寂下来,甚至给生活一点空白机会。
5、生活永远是美好的,问题在于你有没有发现她的美好。只要你发现了,你就会很开心。
6、圈就像是一个舞台,我不是那种喜欢在最中间的灯光下跳舞的那种人,我喜欢坐在角落里默默观察。我并不指望每个人都了解我了解我有什么意义呢,(几米)作品才是最重要的。
7、我不觉得领奖有多么诱惑,甚至从领奖瞬间一切又要从新开始,只要我们还有勇气去接受重新开始的现实。
8、无论是同情、可怜,你都是站在比较高的姿态,如果真正尊重对方(残疾人),就是要平等,必须站在对方的角度看待他的生活,那才是真正的理解。
9、我不是靠脸蛋而著名的女演员,观众真正喜欢我,因为我的戏好,亲切而舒服,这些都没有变。
10、人这辈子经常做违背心愿的事情,有些看似对自己不好,就像吃中药,吃下去不舒服,结果却是好的,但是人往往只顾及眼前舒服与否。
牛莉经典语录语句牛莉经典语录语句
1、人到中年都忙着补课呢,把老婆孩子四人帮耽误的时间补回来,坏不坏四十开外,你这岁数正是事故高发路段。
2、今我就贤惠一回,你有仇报仇,有冤报冤,有苦诉苦,我就是那牌,今天让你玩一回了。
3、工作太累,物价太贵,孩子太费,让人憔粹,没事开个同学会,寻找友谊和安慰!
4、初恋时不懂爱情、故做深情、刺探敌情、浪费表情。
5、上联:婚姻掉线,感情死机,缘分不能再点击;下联:爱无键盘,情无插销,生活从此无鼠标;横批:我不乐意离你非要离,你要真离我还真不在乎。
6、我怕你犯错误赖酒后!男人一犯错就爱说自己喝得什么也不知道了,什么都不知道你怎么知道犯的错误呢?
7、家舍不得,情斩不断,鱼和熊掌都想吃,弄得跟东北乱炖似的。
8、现在有些男人绝对想得开,家里有个能干的,外面有个发贱的,远方有个思念的,(独木舟)偶尔还碰上个扯淡的。
9、文能提笔安天下,武能下海开咖啡厅。
10、祝你们帅呆了酷弊了,生活甜如蜜了,万事都如意了,钞票海了去了!幸福成了主旋律了,好运躲都躲不过去了,你们儿女们更争气了,妻子更美丽了,两口子永远待不腻了,就好像刚刚拜了天地了
11、有才华的嫌长的丑长的帅的又挣钱少挣钱多的不顾家太顾家的没出息有出息的不浪漫会浪漫的靠不住靠的住的又窝囊。
周迅经典语录语句周迅经典语录语句
1、我要的是纯粹的爱情,我对一句话特别不认同,就是只在乎曾经拥有,不在乎天长地久。谁心里不在乎天长地久?就因为他害怕不能天长地久,他才说只在乎曾经拥有。
2、我这人挺相信命的,相信轮回,夫妻之间就是一种缘分、一种责任,或者说是在还债。我一直在想什么是我理想的爱人、婚姻、家庭模式,其实我是那种特别喜欢有一个好老公、有一大群孩子的人。
3、人在最痛的时候是最好的,你能看到很多东西。其实感情最重要的是经过,经历了就算珍贵了。
4、现代的女孩子既聪明又独立,根本不需要依靠另一半,大多数的情况是不愿出嫁,而不是嫁不出。而且不少女孩子总要求对方有情趣兼风趣幽默,()但男人通常要待成熟一点才有这种才能,毕竟女孩子还是要求高吧!
5、很多东西只要你心里有,就永远不可能磨灭。爱情带给你快乐,你也要去接受它给你的伤害。
6、我喜欢爱情这两个字,看起来就很温暖。我觉得只要有爱情就是完美的,不管在过程中我曾经遭遇过多少的挫折或伤害,我依旧眷恋着它。
7、我三十岁了,那又怎么样?一直天真很可怕。我好高兴我开始变老了,我希望能得到相应的智慧,我希望能拥有相应的力量。
8、年龄只是一个数字,代表你在这个时间上待了多少天。演好角色,和年龄无关,只和成长的领悟有关。工作不是我一个人的功劳,爱情是两个人的事这些都和时间长短无关。
东北大娘囤300斤,你有囤货的习惯吗?
01 酸菜!
三百斤真不算什么,我姥家最多买过一千多斤,腌了好几缸的酸菜,东北冬天有啥啊,蔬菜贵、水果贵,大家也都不舍得买,就指着这点儿酸菜生活了,土豆窖里能有点萝卜、土豆啥的,那咱也不能总吃啊,就这么,酸菜成了我们冬天的必备菜之一,可以做酸菜馅饺子、包子,酸菜炖粉条,酸菜炖白肉,酸菜汤,酸菜粉,在东北酸菜无所不能!
有人说这么吃不都吃够了,怎么说呢,这东西就这么神奇,你说西安为啥吃不够面,河南为啥喝不够胡辣汤,是一个道理!
02 辣!黑龙江还好一点,有一次我去吉林,那辣的场面真是让我惊呆了?这东西怎么能做这么多呢?谁吃啊?就跟黑龙江腌的酸菜一样,弄了整整一大缸,这东西不坏吗?不酸吗?别说三百斤了,估计五百斤都不够用,舅妈跟我说家里人都爱吃,就多腌点,送亲戚,送邻居,很快就没了,想一想还真是,临走时我带了一些,别说还真好吃,回家炒个辣土豆片,做个辣土豆丝汤,老毕了,比外面卖的好吃多了!
03 常温保存,冷冻保存!剩下一部分比较好的,就要留着了,用报纸把包好,放到自家土豆窖里,想吃的时候拿出来一颗,包个饺子,炒个菜,咋也算是蔬菜啊,冬天东北的菜格外贵,青菜都在十元左右,所以可以代替青菜!
冻听说过吗?东北人也爱吃冻,把冻一下,过水焯一下蘸大酱吃,再来点大碴粥,好吃,家的味道!
总结:小时候冬天真就吃,各种储存,那时候也就几毛钱一斤,会过日子的家庭主妇,恨不得把一冬天的菜都储存出来,这样就不用再买了,如今好了,不光吃,还有冻豆角、冻茄子、冻苞米,我妈有意思,冻西蓝花,冻老黄瓜,家里两个冰柜存放冻菜!
东北大娘雇车囤300斤,为什么东北人爱囤菜呢?
我做一名95后目前还没有囤菜的习惯,因为我喜欢吃新鲜的蔬菜,我宁可买那些价格比较贵的菜,也不会提前买了放在家里。
一、很少做饭,所以不囤菜。我老家里面的人每年都有囤菜的习惯,特别是在10月底的时候就会开始疯狂买菜准备过冬。由于我们黑龙江的冬天很冷也没有新鲜蔬菜,所以这一群阿姨们会提前准备好蔬菜放在家里,保证这些菜可以让自己吃完整个冬天。因为我常年在外面工作,每天回到家都已经非常疲惫了,所以我很少做饭。只有在双休的时候会给自己做一顿健康的美食犒劳一下自己的辛苦,在平时我基本上不做饭,所以我绝对不会囤菜。因为这对我来说是一种浪费,可能到最后我只吃了一点点其他的都会被我扔掉,即使价格比较便宜,也是很不划算的。
二、我更喜欢吃新鲜的。相比于在家放很久的菜,我更喜欢吃新鲜蔬菜,因为我觉得新鲜的蔬菜是最甜的,吃起来也感觉也不一样。这些年我一直都在南方上班,所以不管哪个季节都可以去超市买到新鲜的蔬菜,价格也不是很贵,所以我已经习惯了这样的生活。即使我回到东北老家,我也不会买很多蔬菜放在家里,因为看着那些蔬菜,我就没有了食欲,也感受不到这些蔬菜带给我的快乐,所以我不会先买。现在网络比较发达,想吃什么蔬菜在网上订购,当天或者第二天就会送到家,所以我觉得没有必要囤菜。
因为我是自己一个人生活,一年下来也吃不了多少菜。如果出去买很多菜,一下子拿回来很快就会烂掉,我觉得这样的做法是非常浪费的,放在冰箱里也会很费电,所以我不会提前购买。
随着天气开始渐渐变冷,又到了东北人一年1度的囤菜时间。和往年一样,每到这个时候很多人都喜欢购买大批的,今年当然也不会例外。一位东北大娘直接雇车买了300斤的,很多人都非常好奇,为什么东北人这么喜欢囤菜呢?这主要是因为,东北的冬天非常寒冷,以前交通不发达,食物没办法储存很长时间,所以每到冬季东北这边总是会缺少新鲜蔬菜,所以东北人习惯囤大量的。可以放置很长时间,足够一整个冬天食用的,而且有一些家庭喜欢把进行腌制,腌制好的可以做成各种各样的菜肴,口感也会更加丰富。
其实现在很多东北年轻人并不喜欢囤菜了,毕竟交通比之前发达很多,冬天哪怕是足不出户,也可以购买到新鲜的蔬菜,所以实在没有必要囤积这么多,这些放置在家里很占地方,而且还会浪费人力,而且放置的时间长了,水分开始逐渐蒸发,以至于到最后口感越来越差。不过很多老年人依然延续着之前的传统习惯,每到天气开始转冷,就会购买大量的。
很多东北家庭需要花费大量的时间来处理这些,他们喜欢把这些进行腌制,很多老百姓家门口都会放置着几口大缸。老人们会先把这些清洗干净,然后进行晾晒,去除上面多余的水分,最后再放到缸里进行腌制,每一个家庭都有自己独特的腌制方法,口味也不太一样。这些腌制好的可以储存,很长时间都不会坏掉,说来说去也就是为了多储存一些菜。
如今囤大的行为已经成为了东北的一种特色,每到天气逐渐转冷的时候,家家户户门口都非常的壮观。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。