东北大娘经典语录大全__

现在大家的生活真的变好了，这是最好的时代，物资丰盈，人民安居乐业，除了肉蛋奶一应俱全，蔬菜种类也丰富多样。大白菜，小白菜，空心菜，茼蒿，包菜，芹菜，胡萝卜，土豆，豆角，豆芽，这些新鲜翠绿的青菜是我们在超市天天都能买到的，再也不是**中，吃一口白菜炖粉条子就开心的像过年了。那为什么白菜能抵百菜呢？因为它实在太受人们欢迎了。

白菜易生长，栽培面积大，因此价格低廉，受到广大人民的欢迎。每年十月十一月份，东北大妈就倾巢出动，动不动就是几百斤的买，为啥呢？一方面是需要，另一方面是价格便宜啊，一斤三毛钱，三百斤才九十块，真划算啊。

白菜可以怎么做呢？只要绿色蔬菜可以的做法，白菜都可以！涮火锅，大火爆炒，剁碎包饺子。我们著名的国宴菜开水白菜，吃的就是白菜的鲜甜；东北名菜猪肉炖粉条，肥嘟嘟的五花肉，下入水灵的大白菜，伴随着滚烫咕噜的粉条，几种滋味相互交融，大冬天来上那么一口，真的觉得人生再没有追求了。酸辣白菜，大火爆炒，加上提味的辣椒，来上一口，醋酸逼的人胃口大开，连菜帮子都不舍得丢掉。大白菜真的是无敌，怎么做都美味。

而且，大白菜不仅富含膳食纤维，性凉，富含各种维生素和矿物质元素，不仅美容养颜，健康保健，还能清理肠道，改善疾病，适合各个年龄段人群食用。像菠菜蘑菇吃多了会尿酸高，豌豆角没炒熟会有毒性，白菜几乎没有禁忌，只要爱吃白菜，大家可以尽情食用，符合几乎绝大多数人的口味。冬天来了，大家快去储存白菜吧，有什么比白菜性价比还高，营养还美味的蔬菜吗？

东北大娘雇车囤300斤白菜，在东北这样囤白菜很常见吗？

平时吃啊，还可以做成泡菜，这300斤白菜并不是很多。

01、东北大妈雇车囤300斤白菜，网友都惊呆了。

由于东北的冬天比较长，因此对于东北很多家庭来说国庆节刚过可能需要囤菜准备过冬了，10月14日一则关于东北大妈卖白菜的视频让网友们都震惊了。

东北一位大妈一次性买了300斤白菜，还找了一辆车利啊装，据大妈家里就她和她老头两人，去年两人就买了200斤白菜，但是不够，因此今年就多买了100斤。

300斤白菜这数字对于很多网友来说个遥不可及的数字，特别是一些南方的朋友，南方人买白菜一般都是一颗，甚至有些地方都可以买半颗，这300斤白菜，啥时候才能吃完。

02、做成酸白菜。

对于东北人来说其实这个数字完全不是什么问题，很多东北人囤白菜都是几百斤的，而且他们也并不担心自己吃不完，他们囤这么多白菜大部分都是用来做酸白菜。

酸白菜就是咱们平时所说的泡菜，东北人做酸白菜与别的地方不同，别的地方可能就只是用个小坛子 ，但东北人腌制酸白菜用的是缸。

我一东北朋友说他家腌制酸白菜一腌就是一缸，这一缸就是150斤左右，因此300斤的大白菜也就是两缸子酸白菜的事，酸白菜的保质期比较长特别是东北地区，气温比较低。

03、平常食用。

除了做成酸白菜外，平常也需要吃的，东北人保存蔬菜这类是非常有心得的，把白菜当道地窖中就可以，或者挖个大坑，将白菜埋在哪里就可以了。

白菜的保质期大大延长了，可以天天食用白菜，这每天吃一点，整个冬季消耗量都是非常大的，因此对于东北人来说这白菜多了是真的不愁。

如何看待东北大娘雇车囤300斤白菜的举动呢？

东北大娘雇车囤300斤白菜，在东北这样囤白菜，的确非常常见。我们都知道东北的冬天是非常寒冷的，大部分地区冬天都是大雪纷飞，积雪非常厚的景象。在这种常态下，冬天外出采购实在是非常不容易，其次，东北的冬天非常漫长，把大量的菜买回家即便不放在冰箱，放在常温的情况下，只要不被冻就非常好储存。并且在秋天存菜的话，菜的种类非常多，并且质量还非常高，价格非常低廉。也就是说东北的大娘们在秋天直接买回家三百斤菜，这只是毛毛雨，有些大门大户，甚至会成吨的往家买。东北的冬天，大家往往不会出门干活，在家就是唱唱二人转，扭扭大秧歌，或者吃猪肉大白菜炖粉条，或者酸菜饺子或者其他菜类。吃得多，自然囤菜就非常必要了。

东北大娘都是懂生活会生活的大娘，只要是东北居家过日子的小能手，都会选择在秋天多囤菜，把大白菜买回家，或者新鲜保存，或是腌成酸菜或者泡菜，在冬天热热乎乎的吃上一锅炖菜，或者热热乎乎的吃一顿大白菜饺子，生活惬意又满足。

虽然说现在交通发达，种植技术有了长足的长进，在冬天也可以吃到新鲜种植的蔬菜。但是，一个地方有一个地方的习惯，这是地域性的性格决定的。东北人性格大多直爽，办事豪气不墨迹。因此，东北人买菜从来都不按斤两买，一买就是非常非常多。

这并不是不好的习惯，而是东北的冬季储存条件非常好，室外就是天然的大冰箱，这是其他的地方所不能比拟的。因此，别的省市的大娘们可别盲目的学东北大娘囤菜，容易坏到怀疑人生，东北大娘囤菜主要是条件过于允许。

豪赤一郎和东北大娘是一婚吗

作为一个东北人对这个话题有很多想说的，在东北长大的孩子都知道冬天会有储秋菜的习惯，但是这样的习惯一般发生在物质条件并不是很丰富的地区，像话题当中这位大娘的做法现在已经非常少了，几乎是看不到，至少住上楼房的东北人不会这么做，第一是因为家里没有地方存储这么多大白菜，第二是因为存储不好的话很可能会产生腐败，也是一种浪费。下面我们来看一看这个话题当中的东北大娘是怎样想的。

话题背景

有这样一个小视频给南方的朋友们上了一课，视频当中一个小货车拉的满满一车白菜，不要误会，这个不是卖白菜的，而是买白菜的，这些白菜都是一个老大娘买的，老大娘说去年买了200斤白菜没够吃，今年决定再买多买100斤，于是就雇了一台车买了300斤大白菜回去。

据卖菜的菜农所说，有些人不只是买了300斤，甚至有人买1000斤的，可能是家里的人口比较多或者是对白菜情有独钟。

存储白菜的原因

对于南方人来讲，存储白菜这样一个行为确实理解不了，感叹东北人买菜实在太狠，那是因为他们不了解当地的生活环境，东北地区由于气候的原因，冬天比较长，寒冷的天气从10月份就开始了，一直到来年的开春，大概有6个月的时间，这么长的时间，在过去那个交通不便利的时代买菜就成了问题，所以每年秋天萝卜土豆白菜这些蔬菜就成了人们争相抢购存储的对象。

还记得小时候家里园子里也有一个菜窖，每年秋天都会把这个菜窖装得满满的，为的是冬天没有新鲜蔬菜的时候而准备。相信从小在东北生活的80后对此印象都非常深刻。

东北话大娘指的什么人

豪赤一郎和东北大娘是一婚。

20年前就认识了，很早就在一起了。

她是最彪悍的东北大妈，日本大街上，朝着老公就大喊一声“鬼子”，完全不在乎旁边人的目光。没事朝老公彪两句国粹，还教他唱国歌，凭借着与日本大叔的搞笑日常，抖音播放量破亿，网友直呼：东北大姨这是跑去日本当卧底了吧。

不管在大街上还是在家里，大姨总会大嗓门地喊老公鬼子，完全不顾有没有日本人在。看到这网友们都笑喷了，直言大姨这是报仇去了。

鬼叔早上上班，丢三落四的他又把钱包落家里了，只见大姨一边给他送，一边破口大骂“这鬼子简直要气死人”。

豪赤一郎和东北大娘的相处之道：

别看鬼叔中文说得不咋样但是他可好学了，年过半百还坚持学习中文参加汉语考试，大姨也像国内等高考生出来的家长那样等着大叔。

虽然我们看视频两个人吵吵闹闹的但是这两个人可恩爱了，每当大姨做完饭大叔都会先给大姨倒一杯饮料告诉大姨说辛苦了，两个人都相互尊重这样的爱情才能走的长远。

谁能给发个东北方言大全? 感谢！

大娘在中国各地都有其各自的意思，江浙一带方言有未嫁出去的女性的意思等，北方有些地区称呼自己父亲的哥哥为大爷，其妻子为大娘，也可用作年龄较大的妇女的尊称。

《红楼梦》第四六回：“宝玉笑道：‘我偏看母亲说大爷大娘不成？'”

扩展资料：

大娘，一般管姑妈、姨妈叫大娘。有的在家族里，是对你大伯的妻子的尊称。

在外面，对于非血缘关系的人，一般对比自己父亲大的人称大娘。这种称呼在抗战片中很常见，一般是一个红军叔叔称呼一位老奶奶叫“大娘”。

也有的方言里，大娘是指父亲的大姐。而在鲁西南及周边地区“大娘”也是对岳母的尊称，只要夫妻正式结婚后女婿必须改口称岳母为“大娘”

百度百科-大娘

东北大娘囤300斤白菜，你有囤货的习惯吗？

嘎嗒:意为"地方",有时简称"嘎儿". 发音:：(gada)嗒为轻声(有人常误写成疙瘩,其实是不对的) 举例:你住哪嘎嗒?是不是铁岭那嘎儿?

嗯那:意为"是的","好的","哎","OK". 发音:前重后轻. 举例:问:你是东北人吧?答:嗯那.

母们:意为"我们","俺们". 发音:"母"音并不咬实,嘴唇没有动作,在鼻腔里面发音. 举例:母们哥俩儿一块去的.

的色:贬义,一般用在训斥别人做错事情的时候,可以理解为"臭显派","瞎逞能". 发音:"的"发四声,"色"轻声. 举例:不在家呆着,上这儿的色啥? 这么冷的天不穿棉袄,的色啥?

贼:意为"特别". 发音:正常发音. 举例:我刚学了拳脚,贼厉害.

咯能:意为"垃圾". 发音:前重后轻. 举例:把地上的咯能扫了吧.

嘎哈:意为"干什么". 发音:嘎为四声,哈为二声. 举例:你嘎哈呀?

个应:意为"讨厌","厌恶","烦人". 发音:前重后轻. 举例:赖蛤蟆趴脚面,不咬人个应人.

急眼:意为"发火","恼羞成怒","愤怒". 发音:正常发音. 举例:听说媳妇被人调戏,他急眼了.

埋汰:意为"肮脏","侮辱". 发音:正常发音. 举例:你这孩子不爱洗手,真埋汰.别埋汰人.

老鼻子:"特别多"的意思. 发音:正常发音. 举例:哈尔滨的美女老鼻子了.

滚犊子:意为"滚蛋". 发音:正常发音. 举例:滚犊子,别让我再看见你.

砢碜(寒碜):意为"丢脸","难看". 发音:ke1chen前重后轻. 举例:你这不是砢碜(寒碜)人吗?高秀敏长得太砢碜(寒碜)了.

隔路:贬义,意为"特别,与众不同",可以理解为"特立独行". 发音:正常发音. 举例:这只羊长了4只耳朵,真隔路.

嘎:意为"吝啬","抠门". 发音:ga3. 举例:东西到了他手里,谁也不给,这孩子真嘎.

抓瞎:意为"白搭","白做了","做不成了","找不着北". 发音:正常发音. 举例:找他好几趟也没找着,这不是抓瞎吗?

醢:意为"打","用重物猛击". 发音:hai1. 举例:我醢死你.

咋整:意为"怎么办" 发音:正常发音. 举例:龙泉山庄给封了,这可咋整?

丁把儿:意为"总是","不停地","一次又一次地". 发音:ding1ba4er 举例:这个人怎么丁把儿来? （追名注：我们读作ding1ma4）

整个浪儿:意为"全部","整个". 发音:个读轻声,浪为重音. 举例:大兴安岭大火太厉害了,把林子整个浪儿都烧光了.

浮溜浮溜:意为"特别满",形容水要溢出的样子. 发音:重轻重轻. 举例:松花江的大水太大了,都浮溜浮溜的了.

唠嗑:意为"聊天". 发音:lao4ke1. 举例:闺女,干啥呢?没事儿陪大娘唠唠嗑,中不?

稀罕:意为"喜欢". 发音:前重后轻. 举例:这小孩儿长得真招人稀罕.

解嘎吱:意为"过瘾". 发音:jie3ga2zhi0 举例:你给我挠后背没挠准地方,一点儿都不解嘎吱.

扯哩咯儿楞:意为"扯淡". 发音:che3li1gerleng1 举例:你别跟我扯哩咯儿楞,说点正事儿.

闲嘎嗒牙:意为"闲扯",可以理解为用闲扯来消磨时光. 发音 :xian2ga4da0ya2 举例:阿嚏没事儿就到网上闲嘎嗒牙.

老灯:贬义,意为"老头子". 发音:正常发音. 举例:你这个老灯,真碍事儿.

老蒯:意为"老婆子","屋里人". 发音:lao3kuai3 举例:这位是我老蒯.

无级六兽:意为"无聊""无事可做". 发音:正常发音.举例:看你在家闲的无级六兽,快跟我去整两盅.

边旯儿去:意为"到旁边去","离某人远一点".发音:bian1la3qu0 举例:什么破草药啊,拿边旯儿去! 你给我滚边旯儿去!

熊色:贬义,形容一个人讨厌的样子. 发音:xiong3sai3. 举例:你看你那熊色样。

晒脸:意同"的色",多指小孩子.发音:sai3lian3. 举例:你这孩子真晒脸，看我不收拾你!

求（三声），拿回，取回的意思. 举例:你嘎哈去？ 我求孩子去。

整景　例：你就给我整景吧！

互隆　例：你别互隆我呀，小心我风风火火－－收拾你

鸟敲的：指悄悄的

个棱子：与众不同、但多是贬义

舞舞喳喳：乱比划、不知所云的感觉

不稀勒你（我）：不屑于搭理一个人

羊了二正的~：意为虎超超的~

嚼物：读做jiao2hu1. 食物或饭菜

赶趟 意为不着急，来得及。“上课的时间还早呢，赶趟。

毛克 就是瓜子

我做一名95后目前还没有囤菜的习惯，因为我喜欢吃新鲜的蔬菜，我宁可买那些价格比较贵的菜，也不会提前买了放在家里。

一、很少做饭，所以不囤菜。

我老家里面的人每年都有囤菜的习惯，特别是在10月底的时候就会开始疯狂买菜准备过冬。由于我们黑龙江的冬天很冷也没有新鲜蔬菜，所以这一群阿姨们会提前准备好蔬菜放在家里，保证这些菜可以让自己吃完整个冬天。因为我常年在外面工作，每天回到家都已经非常疲惫了，所以我很少做饭。只有在双休的时候会给自己做一顿健康的美食犒劳一下自己的辛苦，在平时我基本上不做饭，所以我绝对不会囤菜。因为这对我来说是一种浪费，可能到最后我只吃了一点点其他的都会被我扔掉，即使价格比较便宜，也是很不划算的。

二、我更喜欢吃新鲜的。

相比于在家放很久的菜，我更喜欢吃新鲜蔬菜，因为我觉得新鲜的蔬菜是最甜的，吃起来也感觉也不一样。这些年我一直都在南方上班，所以不管哪个季节都可以去超市买到新鲜的蔬菜，价格也不是很贵，所以我已经习惯了这样的生活。即使我回到东北老家，我也不会买很多蔬菜放在家里，因为看着那些蔬菜，我就没有了食欲，也感受不到这些蔬菜带给我的快乐，所以我不会先买。现在网络比较发达，想吃什么蔬菜在网上订购，当天或者第二天就会送到家，所以我觉得没有必要囤菜。

因为我是自己一个人生活，一年下来也吃不了多少菜。如果出去买很多菜，一下子拿回来很快就会烂掉，我觉得这样的做法是非常浪费的，放在冰箱里也会很费电，所以我不会提前购买。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。